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cysgjjcysgjj时间2024-09-28 16:39:24分类时尚博主浏览21
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大家好,今天小编关注一个比较意思的话题,就是关于豆瓣时尚博主扒皮的问题,于是小编就整理了1个相关介绍豆瓣时尚博主扒皮的解答,让我们一起看看吧。

  1. 五花肉怎么做好吃?

五花肉怎么做好吃?

材料

主料:五花肉500克

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图片来源网络,侵删)

调料:食盐1茶匙,酱油1汤匙,冰糖20克,葱5克,姜5克,料酒1茶匙,植物油60毫升,水适量

做法

1、五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿,葱姜改刀切小。

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2、把切好的肉放入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,用温水冲掉肉表面的浮沫,沥干水份。

3.锅烧热后倒入植物油(约60毫升),调成中火,放入冰糖。

4、慢慢炒到冰糖溶化变色呈枣红色,油中的大泡变成小泡,小泡快变没的时候糖色就炒好了。

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5、马上把焯好的五花肉放入,迅速翻炒使肉的表面都裹上糖色;然后,倒入料酒、酱油、葱段和姜片翻炒均匀,加入适量的水没过五花肉,大火烧开后,转成小火,盖上盖子炖1个小时左右。

6、肉炖到约1个小时左右后,打开盖子,加入盐。

五花肉当然是红烧才最好吃呢!很多朋友不会做红烧肉,今天小编教给大家做!

下面红烧***体的做法和步骤,喜欢的朋友就在下面点个赞吧!

红烧肉

By Nina小太阳

配料:

五花肉 适量、鸡蛋 4个、八角 1颗、香叶 3片、冰糖 3颗、蒜 一头、葱 一根、姜 3片、山楂片 适量、生抽 适量、老抽 适量

烹饪步骤:

1.将五花肉冷水下锅

红烧五花肉的制作方法

准备食材:五花肉、冰糖、料酒、老抽、生抽、姜、大葱、小葱、八角、香叶、桂皮、食用油、盐、白芝麻。

1、五花肉清洗干净后切块,大葱切段,小葱切葱花,生姜切片备用。

2、将切好的五花肉与姜片、料酒放入锅内,加水没过猪肉后大火煮沸,捞出浮沫后继续煮2分钟,再把煮好的五花肉捞出盛好。

3、起锅烧油,油烧热后放入冰糖,同时调至中小火熬煮成焦红色。

4、把肉块放入锅内快速翻炒上色,再依次倒入料酒、八角和香叶等大料、葱姜、老抽和生抽各翻炒30秒。

5、翻炒均匀后加水淹过五花肉,中火煮沸后盖上锅盖,再转小火慢炖30分钟左右。

6、汤汁剩1/3时转中火收汁,期间不停翻炒,同时把大料和姜片逐渐取出。

7、收汁到一定1/4或1/5时,关火盖锅焖5分钟,再开盖撒上葱花和白芝麻,一份美味的红烧五花肉就做好了。

我是沈小怡,非常荣幸能回答这个问题。

五花肉的做法多种多样,除了最常见的红烧之外,今天想再给大家分享一下五花肉茭白炒木耳的做法。

用料

五花肉、茭白、黑木耳、洋葱、大蒜、小米椒、小葱、油、生抽、老抽、蚝油、香油

做法

1.黑木耳提前泡发切段,大蒜切片,小米椒切段,洋葱切丁,小葱切末。

2.茭白剥去外壳后,去头去尾,削去表皮,切成薄片。

大家好,欢迎大家来到我的美食媒体,我是美食领域创作者:“专注美食,让生活更有味。”

“问世间情为何物,唯有美食不可辜负”,吃是人一辈子的追求,所谓衣食住行,食在我们的一生中占据了四分之一的分量。不管在什么时候,吃都是最好的安慰。其中的家常菜更能增添几分情丝。家常菜是一种神奇的菜谱,它用最简单的调料,却烹调出最让人难忘的味道,还是独一无二家的味道。无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对家的味道,仍怀无限意念。

今天就为大家分享一款心心念念的家常菜——油豆腐烧五花肉。这道菜在我家中每周都会出现一两次,记得我在读初中的时候,那时的我 还在寄宿,每周回家一趟,每周五晚上到家,家中必有这道菜,因为母亲知道我喜欢吃,每次都能多吃一碗。酱香浓郁,肥而不腻,很美味也很下饭。美食,真的可以吃下去的幸福记忆。

现在为大家详细解读:

01油豆腐烧五花肉

到此,以上就是小编对于豆瓣时尚博主扒皮的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆瓣时尚博主扒皮的1点解答对大家有用。

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五花肉老抽生抽
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