佩佩时尚博主,网红佩佩是哪里人

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于佩佩时尚博主的问题，于是小编就整理了1个相关介绍佩佩时尚博主的解答，让我们一起看看吧。

1. 有哪些在家就可以做的蛋糕？

有哪些在家就可以做的蛋糕？

经常有朋友问我，自己在家做蛋糕哪种比较好做？因为家里毕竟空间和设备都有限，食材也不可能像我们开店的一样准备得很齐全，因此我认为在家做的蛋糕应该要满足以下几个特点：1、材料相对简单，2、做法不能复杂、对新手友好，3、不挑设备、不需要太多器具。

做了那么多种类的蛋糕了，我来跟大家分享几种我认为非常适合在家制作的。如果你是新手零基础，可以先试试以下这些蛋糕，再来挑战戚风一类的需要打发的、对技术有一定要求的，才不会一来就打击自信心哦。

玛德琳可以算是非常简单的一类蛋糕，黄油香味浓郁，却并不需要打发，不需要打发黄油、也不像戚风需要打发蛋白，新手容易失败。玛德琳把所有的食材放到一起搅一搅、拌一拌就好了。下面来看具体配方和操作，这是一款带橙子味的玛德琳，正好适合这个季节。

—【材料】—
黄油100g，鸡蛋2个，细砂糖70g，低筋面粉120g，泡打粉2g，橙皮碎一个，橙汁30g
—【做法】—
准备工作：先将模具刷上一层薄薄的黄油防沾。

1、将黄油做成焦化黄油（嫌麻烦的朋友就直接用黄油融化成液体即可），在锅中小火加热，不停搅拌，直至黄油最后变成金棕色关火。撇去表面泡沫不要，底下的焦化黄油滤去渣滓盛出备用。

2、常温鸡蛋加入细砂糖，搅打至糖融化。无需打发。

3、加入橙汁和橙皮碎、朗姆酒搅匀。（橙子皮屑尽量不要削到里面白色部分）
4、低筋面粉和泡打粉一起过筛拌匀，加入。

5、少量多次加入焦化黄油，搅匀。面糊装入裱花袋，挤入模具8分满即可。

6、180度烤箱预热，烤12分钟（还是要根据大家自己烤箱情况做调整）。

你好，很高兴回答你的问题，我是一名九零后全职妈妈，也是一名美食领域创作者，我的爱好就是在家烹饪，和烘焙一些美食给宝宝和家人分享，今天我们来说说有哪些蛋糕可以在家轻松操作的。

1.最常见的就是戚风蛋糕了，下面这个方子是我这几年一直在用的，做出来的蛋糕，细腻，柔软，不塌陷，大家可以参考下，准备鸡蛋5个，牛奶70克，玉米油60克，低粉90克，白糖70克，淀粉10克，柠檬汁几滴。第一步将蛋清蛋黄分离，蛋黄加入牛奶，玉米油，白糖，搅拌均匀，这一步是乳化，最后筛入低粉搅拌均匀，第二部打发蛋清，低入柠檬汁，用中速打发蛋清，分三次加入30克白糖，分别在打至起鱼眼大泡时，泡沫变小时，泡沫细腻时加入白糖。打好后将蛋清分三次倒入蛋黄糊中，每次翻版均匀时再加下一次。全部翻版均匀后倒进磨具振一下大气泡，放进烤箱145度，60分钟即可出炉。

2.轻芝士蛋糕，这是一款老少通吃的蛋糕，口感细腻，湿润，乳酪味浓郁，做法也是比较简单，我们来看下配料，奶油奶酪100克，牛奶50克，鸡蛋3个，玉米淀粉10克，黄油30克，白糖50克，低粉15克，柠檬汁几滴，首先把蛋清蛋黄分离，放进无水无油盆里，将奶酪加牛奶隔水融化，加入融化的黄油，搅拌均匀，加入蛋黄快速搅拌均匀，筛入低粉和淀粉，翻版均匀，其次打发蛋清，滴几滴柠檬汁，将白糖分三次加入蛋清打发至细腻，然后将蛋清分两次加入蛋黄糊中翻版均匀，倒入磨具，烤盘加入热水，将磨具放进水中水浴烤150度60分钟即可出炉。

3.杯子蛋糕，杯子蛋糕的制作方法跟戚风蛋糕是一样的，用同样的方法调出糊状，倒进烘烤杯子中，150度40分钟即可出炉，出炉后上面挤上漂亮的奶油裱花即可食用，也可以不裱花直接食用，这是一款小朋友最爱的蛋糕。

在家能做的蛋糕还有很多很多，这里就不一一列举了，如果喜欢烘焙的话可以关注我的账号，姐只做饭不洗碗，后期会更新更多美食，谢谢。

到此，以上就是小编对于佩佩时尚博主的问题就介绍到这了，希望介绍关于佩佩时尚博主的1点解答对大家有用。

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